Οι Αναδρομές live προσφέροντας υπηρεσίες υψηλού επιπέδου, με πιστοποίηση ISO, HACCP και σήμα Ελληνικής Κουζίνας, δραστηριοποιείται επί 23 συνεχή χρόνια και σε ιδιαίτερα events, συνέδρια, εταιρικές εκδηλώσεις και gala dinners. Ο χώρος των Αναδρομών μπορεί να διαμορφωθεί ανάλογα με τις απαιτήσεις του πελάτη σε διπλά τραπέζια και ροτόντες με χωρητικότητα από 300 εώς και 2500 άτομα, με ιδιαίτερες τοπικές και ευρωπαϊκές γεύσεις και με μουσική επιλογή του πελάτη.
Οι Αναδρομές live δημιούργησαν και το Cretan Thematic Park «Meeting the Minoans».